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关于智能燃气表的工作原理视频，抱歉暂时无法提供。至于智能燃气表和普通的哪种更好，这主要取决于具体需求和场景。以下是它们之间的比较。
1、工作原理：智能燃气表采用先进的计量技术与通讯技术，通过电子系统精确计量燃气的使用，并具备远程抄表、在线支付、用量查询等功能，而普通燃气表只是简单的机械计数。
2、便捷性：智能燃气表可以实现远程抄表，避免了人工抄表带来的不便，同时用户可以通过在线支付等方式及时缴纳燃气费用，更加便捷，而普通燃气表需要人工抄表、收费等流程。
3、安全性：智能燃气表可以实时监测燃气用量和气压等参数，当出现异常时可以及时报警并自动关闭阀门，提高了安全性，而普通燃气表无法实现这些功能。
4、费用：智能燃气表由于采用了先进的技术和材料，价格相对较高，但从长远来看，智能燃气表可以提高管理效率，降低人工成本，对于大规模应用来说可能更具经济效益。
选择智能燃气表还是普通燃气表主要取决于具体需求，如果需要更高的便捷性、安全性和管理效率，智能燃气表可能更合适；如果预算有限且对功能要求不高，普通燃气表也可以满足基本需求，建议根据实际需求进行选择。